طريقة عمل كيكه البيانو
طريقة عمل كيكه البيانو
طريقة عمل كيكه البيانو كيكه البيانو
خليط الكيك:
كوب دقيق
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب
3 بيضات
ظرف بيكنج باودر
ظرف فانيلا
2 ملعقه كاكاو
كوب سكر
طريقه العمل :
في إناء نضع 3 بيضات وكوب السكر ونمزج جيدا بعدها نضع نصف كوب من الحليب ونمزج بعدها نضع نصف كوب من الزيت ونمزج بعدها نضع الدقيق والفانيلا والبيكنج باودر والكاكاو ونمزج جيدا بعدها توضع في القالب وتدخل الفرن لمدة 25 الى 30 دقيقه على حرارة 170
الصلصه البيضاء /
3 كوب حليب
4 أو 5 ملاعق من السكر
4 ملاعق دقيق
فانيلا
علبه قشطه أو قيمر
طريقه العمل :
نضع السكر والدقيق والحليب على النار حتى تصبح كثيفه القوام بعدها نضع الفانيلا ونطفئ النار بعدها نضع علبه القشطه أو القيمر وتترك لتبرد
الصوص للكيك نقوم بوضع كوب ونصف من الحليب وملعقه من الكاكاو على النار حتى الغليان ثم نطفئ النار وتترك لتبرد
بعد ان تبرد الكيكه تثقب جيدا ونضيف لها الصوص المكون من الحليب والكاكاو وتترك قليلا لتتشرب بعدها نضع الصلصه البيضاء وترش بالكاكاو وتقدم
