طريقة عمل كاسترد بالموز خلال 3 دقائق فقط سهل ولذيذ ومفيد ل أطفالك
طريقة عمل كاسترد بالموز خلال 3 دقائق فقط سوف نشرح لكم في مدونة فور يو أسهل طريقة لعمل كاستر بالموز في البيت بأسهل طريقة وطريقة تجميلها ، كما تقدم في المحلات والكافيهات
طريقة عمل كاسترد بالموز خلال 3 دقائق فقط
بعد أن نشرح لكم طريقة عمل الكاسترد بالموز وأستمتاعكم بهذة الوجبة ،يمكنم أيضا الاستمتاع بتناول كعكة خلية النحل كيكة خلية النحل بالشوكولاته بالفيديو والصور
مقادير عمل كاسر بالموز
لتر حليب
150غ سكر عادي
3 صفار بيض
3 م ك نشاء
1 م ص فانيليا
6 حبات موز
بسكوت للتزيين
100 غ كريم شانتي
طريقة التحضير عمل كاستر بالموز
اولا الكاسترد : نضع 1/3 من الحليب في وعاء يغلي
ناخذ صحن ونضع فيه صفار البيض + السكر + النشاء ونخلط جيدا
ثم نضيف الفانيليا وناخذ نصف كاس من الحليب المغلي ونضيفه
على الخليط ونخلط جيدا حتى يتجانس ونسكبه على باقي الحليب ونتركها يطهى مع التحريك المستمر حتى يعقد
ثانيا: نهرس 4 حبات من الموز جيدا
ثالثا : نخفق الكريم شانتيي مع 1/4 من الحليب المتبقي جيدا ونقسمها قسمين قسم للتزيين وقسم نضيف اليه الموز المهروس
رابعا : نخلط خليط الكاسترد مع نصف خليط خليط الكريم مع الموز مع التحريك البطيء حتى نحصل على كريمة خفيفة وشهية
نقطع حبتين الموز المتبقية للتزيين
طريقة تقديم كاسترد الموز
في اكواب نضع طبقة من الكريمة الكاستردوطبقة ثانية من كريم شانتي ثم الموز المقطع وطبقة ثالثة من الكريمة وطبقة من كريم شانتيي وهكذا حتى نكمل الطبقات ونضع من فوق حبة بسكوت للزينة ونضع الاكواب في الثلاجة على الاقل ساعتين ويقدم بارد.
مواضيع متميزة : ما يخفيه الطهاة للحصول علي طعم مميز تعرفي على أسرار الطهي
مواضيع متميزة : طريقة تحضير عجينة الكرواسان
