ما هو الخس؟

الخس هو محصول موسم بارد ينمو بشكل أفضل في الربيع والخريف في معظم المناطق. إنها خضرة مورقة رائعة تنمو لأنها تنمو بسرعة وتنتج لفترة طويلة ولا تتطلب الكثير طالما أنك تحافظ على سقيها بدرجة كافية.

وهكذا بالإضافة إلى ذلك ، فهي تنمو بشكل رائع في الأسرّة والحاويات المرتفعة. لذلك مما يجعلها مثالية وجذابة للمساحات الصغيرة أيضًا.

كيفية زراعة بذور الخس؟

في حالة البذر في الأرض ، قم بإعداد التربة عن طريق حفر الكثير من سماد الحديقة المتعفن جيدًا مسبقًا. هذا يساعد على منع الخس من الانغلاق أو الجري للبذور في الطقس الحار أو الجاف ، خاصة في التربة الخفيفة.

زرع البذور بشكل رقيق على طول حفر رطب بعمق 1 سم (خندق) ، يتم إجراؤه عن طريق الضغط على قصب الخيزران في التربة. قم بتغطية البذور بشكل رقيق بالتربة أو الفيرميكيولايت (تنبت بشكل أفضل مع بعض الضوء). اترك 30 سم بين الصفوف.

في حالة البذر في أصص ، انثر البذور بشكل مقتصد على سطح سماد عضوي رطب وخالي من الخث وغطيه بطبقة دقيقة من السماد أو الفيرميكوليت.

عندما تكون الشتلات كبيرة بما يكفي للتعامل معها ، ضعها على مسافة 10-20 سم. (يمكنك استخدام المخففات في السلطة.) اسقِ على طول الصف لإعادة توطين التربة حول جذور النباتات المتبقية.

للحصول على إمداد ثابت من الخس ، قم بزرع البذور كل 14 يومًا من مارس حتى سبتمبر.

طرق العناية ببذور شجرة الخس

لا تدع التربة تجف أكثر من اللازم ، خاصة إذا كان الطقس حارًا ، أو أن المحصول سينسحب (يركض إلى البذور). افرش المنطقة المحيطة بالخس لحبس الرطوبة في التربة وإطعام نباتاتك.

البذر في بداية الموسم وأواخره أقل ميلًا إلى الترباس. إبقاء المنطقة حول النباتات الاعشاب الحرة وحماية النباتات الصغيرة من الرخويات و القواقع.

قد يفيدك أيضًا | فوائد وأضرار شرب الشاي يوميًا على الجسم 

زراعة الخس: حل المشكلات

الرخويات و القواقع يمكن أن يسبب تلف المحاصيل خطير، لذلك استخدام مشربة النحاس حصيرة أو نشارة التربة مع حصى حادة أو الصدف سحقهم. استخدم كريات البزاق الصديقة للحياة البرية ، المصنوعة من فوسفات الحديديك ، كملاذ أخير. يبدو أن الخس الأحمر أو الأرجواني أقل عرضة للهجوم.

يمكن أن تدمر الفطريات الفطرية الناعمة المحاصيل. هذه مشكلة خاصة في الطقس الرطب قرب نهاية الصيف. تجنب نثر الأوراق عند الري واترك مسافة كافية بين النباتات لضمان دوران الهواء بشكل جيد.

مرحلة حصاد الخس

ابدأ في قطف خس صغير الأوراق في ستة أسابيع ، في 10 أسابيع لأنواع القلوب. في الطقس الحار ، ستلاحظ اختلافًا في نضارة الخس وفقًا للوقت من اليوم الذي يتم فيه قطفه. تكون أفضل في الصباح الباكر ، قبل أن تجف الأوراق في الشمس.