طريقة عمل كعكة طبقات البسكوت مع الجبنة

طريقة عمل كعكة طبقات البسكوت مع الجبنة

طريقة عمل كعكة طبقات البسكوت مع الجبنة

المقادير:
2 كريمة حلوة سائلة للخفق
1 بودينغ فانيل 
ربطة بسكوت بيتي بير ابيض او بني حسب الرغبة
ملعقة كبيرة سكر ” اختياري”
علبة جبنة 9% 500 غرام
علبة جبنة نابيليون ” اختياري ” 

طريقة عمل كعكة طبقات البسكوت مع الجبنة
طريقة عمل كعكة طبقات البسكوت مع الجبنة


طريقة التحضير: 


نقوم بوضع البسكوت في صنية بايريكس او احادية الاستعمال ” المنيوم” نبلل البسكوت بقطرات خفيفة من الحليب , نقوم بخفق الكريمة لمدة 5 دقائق متواصلة بدون توقف , نضيف لها الجبنة الـ 9% وجبنة نابيليون ونقلبيها بواسطة ملعقة ونيف لها البودينغ فانيل ونقلب ايضاً بالملعقة ونخفقها معها لمدة 5 دقائق اخرى حتى تتكاثف وتصبح خليط متماسك .
نقوم بوضع طبقة من الخليط فوق البسكوت ونضيف طبقة اخرى بسكوت ومرة اخرة جبنة من الخليط , حتى نحضل على طبقات بسكوت محشوه بخليط الجبنة , نقوم بوضع اللمسات الاخيرة ممكن وضع طبقة بودينغ شوكولاته مخفوق مع القليل من الكريمة لتكون كعكة بطعم الفانيل والشوكولاته .

نغلف الكعكة بنايلون باحكام ونضعها في الفريزر لمدة 50 دقيقة وتقدم , يمكنكم وضعها ليلة كاملة في البراد وتقديمها في اليوم التالي للحصول على نتيجة ممتازة وتركها على راحتها في التبريد يفضل هذا

طريقة عمل كعكة طبقات البسكوت مع الجبنة
طريقة عمل كعكة طبقات البسكوت مع الجبنة

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!